Catalogue d’apprentissage de l’ACIA
Parcourez la liste complète de cours en ligne qu’offre l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) en utilisant notre nouveau catalogue de cours.
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Introduction aux enquêtes sur les maladies animales: Contrôle des déplacements
Ce cours présente les principes et les procédures du contrôle des déplacements dans le cadre d’une enquête initiale sur une maladie, afin de préparer le personnel des bureaux de district de l’ACIA à agir à titre de membre ou chef d’une équipe de contrôle des déplacements. Bien que le cours soit axé sur un scénario de maladie recensée à la ferme, les concepts enseignés peuvent également s’appliquer à une maladie recensée dans un abattoir.

Introduction aux procédures de divulgations internes concernant des actes répréhensibles à l'ACIA
Ce cours d’introduction aidera les employés à comprendre les procédures, leurs droits et responsabilités concernant la divulgation interne d’actes répréhensibles à l’ACIA, de même que le rôle de l’agent supérieur de l’intégrité (ASI) et du commissaire à l’intégrité du secteur public (CISP).

La vérification des exigences d'étiquetage des produits biologiques
Ce cours en ligne fournit aux participants de l’information sur la façon de vérifier la conformité des étiquettes de produits biologiques en vertu des exigences d’étiquetage biologiques à la partie 13 du Règlement sur la salubrité des aliments au Canada.

Les bases de la biosécurité
Ce cours en ligne présente des concepts liés aux principes fondamentaux de la biosécurité. Participants will learn about biosecurity breaches and their impact to human health and the economy and measures that facilities can implement in order to prevent and manage biosecurity risks.

Loi et Règlement sur la protection des végétaux
Ce cours fournit aux nouveaux inspecteurs du programme de la protection des végétaux des connaissances de base sur la Loi sur la protection des végétaux et le Règlement sur la protection des végétaux. Il comprend une discussion des principaux articles qui sont pertinents aux activités quotidiennes effectuées en tant qu’inspecteur.

Loi et règlement sur les engrais
Ce cours fournit aux nouveaux inspecteurs du programme de la protection des végétaux des connaissances de base sur la Loi sur les engrais et le Règlement sur les engrais. Il comprend une discussion des principaux articles qui sont pertinents aux activités quotidiennes effectuées en tant qu’inspecteur.

Loi et règlement sur les semences
Ce cours fournit aux nouveaux inspecteurs du programme de la protection des végétaux des connaissances de base sur la Loi sur les semences et le Règlement sur les semences. Il comprend une discussion des principaux articles qui sont pertinents aux activités quotidiennes effectuées en tant qu’inspecteur.

Manuel Comprendre et analyser les résultats d’analyse d’un échantillon d’aliments du bétail
Une analyse des échantillons d’aliments du bétail visant à vérifier les garanties et à déterminer la présence de contaminants biologiques et chimiques et des résidus permet de recueillir des renseignements importants en matière d’innocuité et d’efficacité des aliments du bétail. Les inspecteurs doivent savoir comment appliquer l’information propre aux programmes retrouvés dans le mémorandum d’inspection I-3-93 – Programmes nationaux d’inspection des aliments du bétail.