Catalogue d’apprentissage de l’ACIA

Ce cours focus sur le processus d’importation de semences, les inspections d'importations de semences et couvre les informations liées à la revue de documents, les inspections sur place, les suivis de non-conformité et les inspections visuelles.

L’apprentissage en ligne du cours sur l’intégrité des boîtes métalliques (IBM) est la première étape dans le développement de vos connaissances sur les défauts des boîtes métalliques et leurs sources potentielles. Il donne un aperçu des différents types de boîtes métalliques utilisées pour les produits alimentaires, de la fabrication des boîtes, de la formation des sertis, et de tous les défauts décrits dans le chapitre 7 du manuel de l’ACIA intitulé Défauts des boîtes métalliques : caractérisation et classification.

Ce cours fait partie d’une série de formations visant à préparer le personnel à participer à une enquête initiale sur une maladie.

Formation d’introduction pour les employés sur l’intendance des données à l’ACIA

Ce cours en ligne présente les concepts de base des risques et dangers qui sont présents chaque jour, puis ces concepts sont appliqués dans des exemples spécifiques à l’ACIA et à l’approche modernisée de l’inspection.

Ce cours en ligne complète le cours en ligne Introduction au processus d’inspection standardisé (PIS). Les participants recevront des renseignements clés sur la façon de gérer la non-conformité, y compris la catégorisation de la non-conformité, le délai pour les parties réglementées de prendre des mesures correctives et de suivre les inspections.

Ce cours complète les cours d’apprentissage en ligne Introduction au Processus d’inspection standardisé (PIS) (I6J051) et Introduction à la gestion des non-conformités (I6B333).

Un marché mondial en croissance existe pour les produits alimentaires, entraînant plus de possibilités pour l’introduction de nouveaux risques à la salubrité des aliments.

La PI-07 est un document de l’ACIA qui décrit plusieurs options pour traiter le bois à la chaleur et d’atteindre un minimum de température/temps au coeur. Les inspecteurs de l'ACIA peuvent être amenés à certifier du bois traité à la chaleur ou à effectuer des audits sur le terrain auprès d'organismes de diversification des modes de prestation de services (DMPS) chargés de la supervision du programme HT.

Ce cours en ligne s’adresse aux inspecteurs qui effectueront des inspections avec l’approche au processus d’inspection standardisé (PIS).

Introduction à l’échantillonnage des animaux aquatiques est le cinquième cours de la série de cinq cours, Formation de base pour la prestation du Programme national de santé des animaux aquatiques (PNSAA).