Vérification de la classification des pommes de terre
Aperçu
Mode de prestation
En ligne
Classe virtuelle
Durée
10 heures
Auditoire
Employés
Description
Veuillez noter que ce cours ne propose pas d'option pour accéder directement à la formation. L'inscription à ce cours est gérée par l'équipe de coordination de la formation de votre Centre opérationnel. Pour plus d'informations sur les séances de formation disponibles dans votre centre opérationnel, veuillez contacter votre coordonnateur ou coordonnatrice de la formation et du développement organisationnel de votre centre opérationnel.
Comprendre les exigences canadiennes en matière de classification des pommes de terre est essentiel pour les professionnels impliqués dans l’inspection et la certification des produits frais. Ce cours soutient les personnes travaillant dans le cadre du processus d’inspection standard en leur fournissant des connaissances approfondies sur les normes de classification des pommes de terre ainsi que les compétences nécessaires pour évaluer leur conformité.
Ce cours examine les normes canadiennes de classification des pommes de terre, y compris les exigences générales et spécifiques à chaque catégorie, l’identification des défauts et l’application des tolérances. Il s’adresse aux inspecteurs et au personnel chargé de l’assurance qualité responsables de la vérification de la classification des pommes de terre et de la préparation à l’exportation.
Sujets clés inclus:
- Normes canadiennes de classification des pommes de terre et exigences de calibre
- Techniques d’inspection et identification des défauts (internes et externes)
- Application des tolérances de classification et conformité des lots à l’aide des rapports PAM
- Critères d’évaluation des défauts des pommes de terre
- Exigences d’importation des États-Unis pour les pommes de terre
Prérequis:
Avant de commencer ce cours, vous devez avoir complété la formation suivante.
Introduction sur la vérification de la classification des fruits et légumes frais
