Mesures de contrôle des matières à risque spécifiées (MRS) au Canada - Transport du MRS
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Aperçu
Mode de prestation
En ligne
Durée
3.5 heures ou moins
Auditoire
Employés
Description
Le transport sécuritaire du matériel à risque spécifié (MRS) joue un rôle essentiel dans les mesures de contrôle des maladies et la conformité réglementaire, en particulier pour prévenir la propagation de l’encéphalopathie spongiforme bovine (ESB).
Ce cours est conçu pour le personnel d’inspection chargé de la surveillance du transport du MRS. Il explore les principaux éléments à considérer pour assurer le respect des exigences réglementaires liées à ces activités.
Sujets clés abordés:
- Expliquer les circonstances et les raisons pour lesquelles un permis de transport du MRS est requis
- Énumérer les renseignements fournis dans la demande de permis de transport du MRS
- Décrire les différentes catégories de permis de transport du MRS
- Cerner les exemptions au permis de transport du MRS
- Définir et expliquer les exigences relatives au permis de transport d’urgence
Préalables :
Toutes les formations requises en hygiène des viandes (Bœuf)
Introduction au MRS et au système de permis (Module 1 en ligne) [Code PS I6A177]
Recommandations:
Contrôle du MRS à l’abattoir (Module 2 en ligne) [Code PS I6A178]
Contrôle du MRS en transformation des viandes (Module 3 en ligne) [Code PS I6A180]
Produits connexes
Contrôle des matières à risque spécifié dans les abattoirs
Ce cours a été créé pour le personnel d’inspection vérifiant les mesures de contrôle du matériel à risque spécifié (MRS) dans les processus d’élimination à l’abattoir, lors de la transformation des viandes et de la gestion des déchets MRS. Il examine les responsabilités liées à la conformité réglementaire en matière de MRS et fournit un aperçu des pratiques sécuritaires à mettre en œuvre sur les sites autorisés et non autorisés.
