Inspection de produits de viande comestibles importés - Séances de soutien
Aperçu
Mode de prestation
Classe virtuelle
Durée
10 heures
Auditoire
Employés
Description
Veuillez noter que ce cours ne propose pas d'option pour accéder directement à la formation. L'inscription à ce cours est gérée par la vôtre section opérationnelle et régionale de la formation. Pour plus d'informations sur les séances de formation disponibles dans votre centre opérationnel, veuillez contacter votre coordonnateur ou coordonnatrice de la formation et du développement organisationnel de votre centre opérationnel.
La formation en classe sur l'Importation de produits de viande (I6D131) a été remplacée par une série de six cours d'autoapprentissage en ligne. Deux séances de soutien dirigées par des formateurs avec deux devoirs préalables aux séances ont été développées pour permettre aux apprenants d'approfondir leur compréhension de la matière présentée dans les apprentissages en ligne en posant des questions et en discutant de scénarios avec les formateurs et leurs pairs. La formation en classe sur l'Importation de produits de viande (I6D131) a été remplacée par une série de six cours d'autoapprentissage en ligne. Deux séances de soutien dirigées par des formateurs avec deux devoirs préalables aux séances ont été développées pour permettre aux apprenants d'approfondir leur compréhension de la matière présentée dans les apprentissages en ligne en posant des questions et en discutant de scénarios avec les formateurs et leurs pairs. Les produits de viande sont un aliment unique, car les produits de viande importés soulèvent également des préoccupations en matière de santé animale. Ces séances présentent les bases nécessaires à la préparation et à la conduite d’une inspection des produits de viande importés au Canada.
Un Forum de Discussion accessible dans le Portail d'apprentissage de l'ACIA accompagnera les apprenants durant les séances de soutien.
Les séances de soutien donneront aux apprenants l’occasion de :
• poser des questions suite aux apprentissages en ligne et des ;
• partager des situations afférentes auxquelles ils ont été confrontés dans leur établissement afin de susciter des discussions;
• discuter des articles plus complexes du Règlement sur la salubrité des aliments au Canada (RSAC);
• déterminer la conformité et les mesures à prendre en cas de non-conformité à l’aide de différents scénarios;
• renforcer la confiance dans l’application du RSAC et des autres législations applicables lors de l’inspection des produits de viande importés.
